Pastry Chef
JUNCTION Sentosa ยท ๐ Makassar ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 โ Rp 9.000.000 per month
JUNCTION Sentosa sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk menciptakan hidangan penutup yang lezat dan inovatif. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Menciptakan dan mengembangkan resep hidangan penutup yang unik dan menarik.,Memimpin tim pastry dengan memberikan arahan dan bimbingan.,Memastikan kualitas dan standar keamanan makanan di seluruh proses produksi.,Mengatur inventaris bahan baku dan memastikan stok yang memadai.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.,Melakukan pemeriksaan kualitas harian untuk memastikan konsistensi produk.,Mengawasi dan mengoptimalkan biaya operasional.,Menyediakan pelatihan dan dukungan kepada staf pastry.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau hotel.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry.,Menguasai teknik dan alat dapur profesional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Memahami prinsip-prinsip kesehatan dan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.๐ ๏ธ Keahlian
Kreativitas dalam menciptakan hidangan penutup.Kemampuan manajemen waktu dan prioritas.Kemampuan berkomunikasi dengan staf dan vendor.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.Kemampuan untuk memenuhi standar kualitas tinggi.Kemampuan untuk mengelola anggaran dan biaya operasional.Kemampuan untuk memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang